japońska dieta wodna
Categories Porady dietetyka

Japońska dieta wodna – czy picie wody może być rytuałem?

Japońska dieta wodna. Picie wody nie od dziś jest podstawą utrzymywania dobrego zdrowia i samopoczucia. Jak powszechnie przecież wiadomo ciało człowieka składa się aż w 60 % z wody! Dostarczanie sobie wody może przebiegać w sposób tradycyjny, bez określonego sposobu jednakże coraz częściej uwaga skupia się na japońskiej diecie wodnej.

Japońska dieta wodna – czym jest ?

Jest to specjalistyczny rytuał, który obiecuje nam szereg prozdrowotnych właściwości, które uzyskamy jeśli piciu wody nadamy specjalną rangę. Słowo ‘’dieta’’ nie do końca znajduje tu swoje zastosowanie, ponieważ w japońskiej diecie wodnej celem samym w sobie nie jest odchudzanie a znaczna poprawa swojego stanu zdrowia. Zwykłemu piciu wody należy poświęcić większą uwagę niż zazwyczaj i pić ją znacznie bardziej świadomie.

Jakie są jej zasady?

Zacznijmy od najważniejszej. Najważniejsze jest spokojne, powolne picie – najlepiej małymi łykami. Oczywiście najlepszym wyborem jest woda mineralna, która oprócz podstawowego działania nawadniającego pozwala nam na dostarczanie organizmowi mikroelementów jak np. wapń czy magnez. Ile wody powinniśmy wypijać? Najbardziej zalecaną ilością jest około 8 szklanek dziennie. Jeśli stricte zależy nam na odchudzaniu – wybierzmy wodę o chłodniejszej temperaturze.

W japońskim rytuale, który wspominam  wyżej najważniejszą zasadą jest wypicie na czczo około 250 ml wody (możemy dodać do niej cytryny lub miętę) i następnie po 45 minutach spożywamy śniadanie. Posiłków nie powinniśmy popijać, następną porcję wody pijemy około 1,5 godziny od skończenia posiłku.

45 minut przed kolejnym posiłkiem znów pijemy szklankę wody, tak samo jak wypijamy ją pół godziny przed snem. Pamiętajmy by robić to bardzo uważnie i świadomie oraz przestrzegać ram czasowych.

Czy dieta wodna faktycznie ma sens?

Jak wyżej wspomniałam ciało człowieka niemalże w 60 % składa się z wody. W naszym organizmie spełnia ona wiele istotnych funkcji np. :

– bierze udział w aktywnym transporcie substancji, witamin i mikroelementów,

– jest  rozpuszczalnikiem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach,

– bierze udział w procesie termoregulacji organizmu,

– bierze również udział w procesie trawienia.

… i wiele, wiele innych.

Stąd też jej odpowiednia podaż wraz z dietą jest niesamowicie istotna. Potrzebujemy ją cały dzień, nieustannie do wielu procesów życiowych. Stan odwodnienia organizmu może być dla nas naprawdę groźny! Picie wody samo w sobie nie jest więc czymś nowatorskim i odkrywczym, dlatego też nie powinniśmy doszukiwać się w japońskiej diecie wodnej złotego środka na odchudzanie. Jednakże większa skrupulatność w odpowiednim nawadnianiu organizmu szybko może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. W dość szybkim tempie życia przeciętnego człowieka często brakuje czasu na poświęcenie uwagi ile i w jaki sposób pijemy. W takim wypadku japońska dieta wodna może być doskonałym narzędziem do zmiany nawyku spożywania większej ilości wody. Szczególnie jeśli mowa właśnie o wodach wysoko zmineralizowanych, które dostarczają nam wielu pierwiastków śladowych.

Zapytaj mnie o dietę przygotowaną specjalnie dla Ciebie

    dieta okienkowa
    Categories Porady dietetyka

    Dieta okienkowa – odchudzanie bez wyrzeczeń!

    Dieta okienkowa. Chęć posiadania szczupłej, wysportowanej i zdrowej sylwetki stale rośnie. Szczególnie teraz w okresie wakacyjnym coraz chętniej stosujemy diety odchudzające mające na celu wypracowanie idealnej sylwetki. W ostatnim czasie bardzo popularna stała się dieta okienkowa, która obiecuje zrzucenie zbędnych kilogramów bez ogromnych wyrzeczeń.

    Dieta okienkowa na czym polega ?

    Dieta okienkowa (8 h) to zupełnie nowy trend w odchudzaniu polegający na przejściowych okresach głodówki naprzemiennych z okresami spożywania posiłków w tzw. oknie żywieniowym. To modyfikacja powszechnie stosowanych diet IF – intermittent fasting.

    Autorami tej diety są David Zinczenko i Peter Moore, którzy głoszą poglądy, iż tyjemy dlatego, że jemy wtedy kiedy mamy ochotę bez względu na porę. By temu przeciwdziałać opracowali model żywienia, który podpowiada jedzenie posiłków wyłącznie przez 8 h dziennie by następne 16 h stosować głodówkę. Według autorów podczas postu, który trwa aż 16 h nasz organizm na czas na odpoczynek i regeneracje od spożywania posiłków. Podczas 8 h, w których dozwolone jest spożywania posiłków możemy sięgnąć po takie produkty na jakie tylko mamy ochotę, ale pod żadnym pozorem niewskazane jest podjadanie podczas postu.

    Dieta okienkowa – najważniejsze  wytyczne

    • Jedzenie późnych śniadań – autorzy zalecają by zaraz po przebudzeniu nie sięgać po jedzenie. Zamiast tego wypić można filiżankę kawy czy herbaty. Pozwala to na wydłużenie ośmiogodzinnego okna żywieniowego. Jednakże pomysł ten wydaje się być dość kontrowersyjny, gdyż to właśnie śniadanie jest nie bez powodu najważniejszym posiłkiem dnia i pokrywać powinno często aż 40 % zapotrzebowania energetycznego.
    • Jedzenie wszystkiego na co ma się ochotę lecz tylko podczas dozwolonego czasu.
    • Picie dużych ilości płynów – szczególnie wody. Jest to bardzo istotne głównie podczas trwającego szesnaście godzin postu.
    • Jedzenie tak często jak mamy ochotę.
    • Trzymanie się sztywnych norm czasowych co do okna żywieniowego i postu. Nie skracanie, ani nie wydłużanie czasu na jedzenie.
    • Zrezygnowanie ze spożywania posiłków bardzo późnym wieczorem.
    • Unikanie przejadania się. Lepiej wybierać mniejsze porcję pokarmów.

    Skuteczność diety okienkowej

    Jeśli będziemy dokładnie stosować się do zaleceń diety autorzy uważają, że podczas tygodnia zrzucić możemy aż 5 kilogramów, a w miesiącu aż 10. Ważne by ściśle trzymać się pór spożywania posiłków i nie wykraczać poza ramy programu odchudzającego. Dieta okienkowa ma wielu zwolenników kuszonych szybką redukcja masy ciała bez wielkich ograniczeń żywieniowych.

    Pamiętajmy, że odpowiednio zbilansowany jadłospis powinien dostarczać nam zarówno białek, tłuszczy, węglowodanów oraz błonnika. Jeśli chcemy zdrowo schudnąć, bez występowania żadnych niedoborów żywieniowych i utrzymać efekty na długie lata warto skorzystać z pomocy dyplomowanego dietetyka.

    ZAPYTAJ DIETETYKA O SZCZEGÓŁY

    UMÓW SIĘ KONSULTACJE W GABINECIE LUB ONLINE!