Dieta SIRT- INACZEJ SIRTFOOD – Ilość trendów i diet, które cieszą się największą popularnością w dietetyce ciągle rośnie. Zasady komponowania jadłospisów dyktowane są tempem życia, pracą czy ilością czasu, którym dysponujemy na przygotowywanie posiłków. Nowe, alternatywne diety kuszą dość prostymi zasadami, które łatwo wdrożyć w życie. Nie inaczej jest z innowacyjną dietą SIRTFOOD, która okrzyknięta została hitem, ponieważ to na niej udało się schudnąć 44 kilogramy, amerykańskiej piosenkarce Adele.
Na czym polega dieta SIRT?
Dieta ta została opublikowana w książce wydanej przez Aidana Gogginsa i Glena Mattena, którzy jednocześnie są jej autorami. Dieta sirt inaczej nazywana jest dietą sirtuinową, ponieważ opiera się na sirtuinach, czyli białkach występujących w naszym organizmie. W organizmie ssaków jest ich, aż siedem i wywierają bardzo korzystny wpływ na utrzymanie zdrowia i szczupłej sylwetki. Jednakże to jak mocno sirtuiny będą oddziaływały na nasz organizm zależy od aktywatorów sirtuin, których udział w tej diecie powinien być duży.
Jakie korzyści daje dieta SIRTFOOD?
- Pozwala regulować metabolizm
- Ich właściwe spożycie nasila syntezę białek mięśniowych zabezpieczając mięśnie przed katabolizmem podczas diety odchudzającej.
- Redukuje i hamuje stan zapalny w organizmie.
- Spowalnia procesy starzenia organizmu.
- Zwiększa wrażliwość komórek na insulinę chroniąc przed występowaniem insulinoooporności.
- Przyśpiesza redukcję masy ciała.
Jak stosować dietę sirt?
Ta popularna dieta składa się z 4 etapów.
- Etap 1 : Spożywanie 3 koktajli sirtuninowych plus jednego posiłku sirtuinowego, wartość energatyczna 1000 kcal, stosowana przez okres 1 – 3 dni.
- Etap 2 : Spożywanie 2 koktajli sirtuninowych plus dwóch posiłków sirtuinowych, wartość energetyczna 1500 kcal, stosowana przez okres 4- 7 dni
- Etap 3 : Spożywanie 3 głównych posiłków, 1-2 przekąsek oraz jednego koktajlu. Brak restrykcji kalorycznych, czas trwania 8 – 14 dni.
- Etap 4 : Brak konkretnych zaleceń żywieniowych, ważne jest spożywanie posiłków oraz koktajli bogatych w sirtuiny. Brak restrykcji kalorycznych, czas trwania od 1 5 dni diety.
Jakie produkty jeść na diecie sirtfood?
Oprócz produktów bogatych w sirtuiny i aktywatory sirtuin autorzy książki zalecają spożywanie produktów jak najmniej przetworzonych, pełnowartościowych i najlepiej bezglutenowych. Autorzy książki bardziej stawiają na świadomy wybór aniżeli na ograniczające restrykcję. Ze względu na swoje prozdrotowne działanie zostały wskazane 20 najważniejszych produktów w diecie sirt, których nie może zabraknąć w tej diecie. Są to :
- Papryczka chili
- Gryka
- Kapary
- Seler naciowy
- Kakao
- Kawa
- Oliwa z oliwek extra virgin
- Zielona herbata i matcha
- Jarmuż
- Rukola
- Lubczyk
- Daktyle
- Natka pietruszki
- Czerwona cykoria
- Czerwona cebula
- Czerwone wino
- Soja
- Truskawki
- Kurkuma
- Orzechy włoskie
Dla kogo zalecana jest ta dieta ?
Autorzy książki podkreślają, iż ta dieta zalecana jest dla osób z BMI powyżej 20. Ze względu na to, że jest do dieta odchudzająca polecana jest ona dla osób z nadmierną masą ciała i otyłością. Jeżeli zmagamy się z chorobami współtowarzyszącymi warto uprzednio zasięgnąć porady lekarza czy dietetyka, który jest w stanie również obliczyć nam nasze zapotrzebowanie i wskaźnik BMI.
Czy dieta sirtfood jest bezpieczna i skuteczna?
Ze względu na to, że pierwsze etapy tej diety posiadają duże deficyty kaloryczne redukcja masy ciała jest jak najbardziej możliwa. Jednakże zmniejszenie wartości energetycznej diety o 30-50 % całkowitej przemiany materii jest bardzo drastyczna, dlatego nie powinien stosować jej każdy. Dieta sirt nie jest zalecana u dzieci, kobiet planujących ciążę, ciężarnych oraz karmiących. Szczególnie jej początkowe etapy wiązać mogą się z ryzykiem występowania groźnych niedoborów. Pamiętajmy, że przed rozpoczęciem każdej diety warto skonsultować się z dietetykiem klinicznym, który dokładnie oceni nasz stan odżywienia i zaproponuje dla nas taki model odżywiania, który będzie całkowicie bezpieczny oraz skuteczny.
Potrzebujesz taką dietę? skontaktuj się ze mną!
